New Document
MANTEGA DE CERDO.
Сало жир депозит животного в совершенном здоровье. Лучший жир получается из панчетты; назад. слитый продукт всего всего тела жир свиной салом получается сегодня, что часто приводит добавили количество воды, которая дает мягкость и гладкость.
Масло должно быть белым, безвкусным, со слабым запахом, консистенции мази, и
зернистой текстурой; с температурой плавления от 26 до 31 ° С , Это масло следует хранить в чистом, прохладном, защищенном от света месте крепления скважин место.
инструкции:
Как использовать: Нет необходимости препарат перед употреблением. масло используется в различных кухонь со всего мира. Одним из наиболее распространенных элементов является жирной жареной пищи некоторые элементы либо овощи, как мясо или рыбу. Он также используется в жарке чипсов и пирожных.
В испанской кухне он часто используется в качестве консерванта в некоторых районах глиняные горшки Пиренейского полуострова, заполненных маслом черепков с различными сосисок.